Si vous aimez combiner plaisir de la nature et découvertes gourmandes, le Lac-Saint-Jean est l’endroit idéal pour une sortie à vélo. Non seulement les paysages sont magnifiques, mais vous y trouverez aussi des crèmeries uniques qui offriront à vos papilles une pause sucrée bien méritée. Voici quelques-unes des meilleures crèmeries à visiter pour une halte gourmande lors de votre prochaine balade à vélo.
1. Le Saint-Crème – Alma
Située dans la ville d'Alma, Le Saint-Crème est une véritable pépite du Lac-Saint-Jean. Cette crèmerie originale est installée dans une ancienne église datant de 1938, offrant une atmosphère unique alliant charme historique et concept moderne. Le Saint-Crème ne se contente pas d’offrir des crèmes-molles savoureuses, mais propose également un hôtel et un restaurant dans ce cadre enchanteur.
Ce qui rend cette crèmerie encore plus spéciale, c’est la variété de saveurs régionales qu’elle propose. Ne manquez pas les délicieuses options au bleuet et à la camerise. Notamment, le sundae à la camerise ou encore le yogourt glacé aux bleuets sont excellents. Mais surtout, il faut absolument essayer les cornets gaufrés faits maison, un vrai délice, préparés sur place pour une expérience gustative inoubliable.
2. La Maison du bleuet – Saint-Félicien
À Saint-Félicien, La Maison du bleuet est une institution incontournable pour tous les amoureux de ce petit fruit bleu typique de la région. Ce n’est pas seulement une crèmerie, mais un véritable centre dédié au bleuet sous toutes ses formes. Si vous êtes en quête d’une expérience authentique, vous serez comblés par leurs crèmes-molles à base de bleuet. Après une sortie à vélo, un arrêt à La Maison du bleuet s’impose pour goûter des produits locaux dans un cadre accueillant.
En plus de sa crèmerie, La Maison du bleuet abrite également une boutique charmante où vous trouverez une belle sélection de produits locaux, tant alimentaires qu'artisanaux. De quoi repartir avec un souvenir gourmand ou un cadeau fait main en plus de votre glace!
3. La Vache Copine – Roberval
À Roberval, la Vache Copine vous attend à la marina de la ville. Cette jolie crèmerie est l’endroit idéal pour savourer des gelatos artisanaux et de la crème-molle dans une ambiance décontractée, avec vue sur l'eau. La Vache Copine est renommée pour sa proximité avec la nature qui permet de profiter de la tranquillité du lac après une balade à vélo. Un vrai petit coin de paradis pour les amateurs de glaces!
4. Crèmerie du Nord – Les Halles du Bleuet – Dolbeau-Mistassini
Enfin, à Dolbeau-Mistassini, la Crèmerie du Nord – Les Halles du Bleuet est une autre escale gourmande à ne pas manquer. Cette crèmerie propose des crèmes-molles délicieuses à base de bleuets, mais aussi une variété de saveurs classiques et innovantes. Sur place, une boutique de produits locaux vous attend. Un endroit parfait pour reprendre des forces après une sortie à vélo autour du Lac-Saint-Jean.
Conclusion
Que vous soyez amateur de crèmes-molles classiques ou de gelatos, ces crèmeries du Lac-Saint-Jean sauront ravir vos papilles après un bon coup de pédale. Laissez-vous tenter par une escapade gourmande et profitez de ces moments sucrés en pleine nature!
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